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Nome científico: Bixa orellana

Nome comum : Urucum, Urucu, Açafroa, Açafroeira da terra.

Família: Bixacea.

 

Planta Pioneira de pequeno porte, adulto de até 5 m de altura. Esta árvore é cultivada em muitas regiões do país, e sua semente é usada para condimento e coloração de alimentos, coloração esta proveniente da orelina (amarelo) e a bixina (vermelho), um dos poucos corantes vermelhos permitidos para uso em alimentos. É também usado por índios para pintura de pele e repelente de insetos e para rituais religiosos. Rápida em seu crescimento pode ser usada em reflorestamentos e como ornamental. Seus frutos são cachopas que se abrem no final do verão expondo suas sementes, mostrando assim a sua total maturação.

 

Forme seu bosque plantando também espécies de características de crescimento: Secundária Ex. Ipê Amarelo – Tabebuia serratifolia, Ipê Roxo –Tabebuia avellanedae em bosque tipo Mata Atlântica ou Cerrado. Climácicas Ex. Jequitibá – Cariniana estrellensis, ou o Cedro Rosa –Cedrella fissilis, em bosques tipo mata atlântica, ou a Sucupira Branca –Pterodon emarginatus em bosques tipo de Cerrado.

 

Bioma de ocorrência natural : Mata atlântica

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